毎日暑い日が続く、今の季節は、トマトが美味しいです。 ただ、皮が硬いので、湯むきをしましょ […]
はじめまして、はつ江おばあちゃんの婦人会のお友達の、嘉子さんです。 イラストもよく似て居て […]
食材マスターになれる! 丸鶏の会 8月10日 15:00 残3 / 19:00 残3 8月 […]
先日、蔵出しいたしました、米麹2倍味噌が、本当にまろやかで美味しく仕上がりました。数量限定 […]
早々と関東地方は梅雨明け! そうすると焼きとうもろこし🌽のムースを作ります。 トマトのソル […]
あんずジャムを作る方に朗報! あんずを洗って、へたと種を取り、砂糖をまぶして冷凍保存してお […]
急な告知でごめんなさい。 今晩、NHKEテレ夜9時より 鳥骨つき肉で、料理紹介してます。使 […]
昨年秋口からの天候の変化で、桜や筍が10日ぐらい早く出回ったので、もしかしたら杏も早まるの […]
4名募集枠がいっぱいになり、追加対応で6名まで増やします。 6月14日15:00 残り0 […]
ありがたいことに、こんな本を出してしまいました。 初のエッセイ本です。編集の方もびっくりす […]
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