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THEシンプル焼き菓子:1月21日発売

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1月21日に発売になるレシピ本の紹介〜パート3! 3つのお菓子と単品おやつが大枠になってい […]

THEシンプル焼き菓子:1月21日発売

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1月21日に発売になるレシピ本の紹介〜パート2! 3つのお菓子と単品おやつが大枠になってい […]

1月フレンチ料理の会

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オニオングラタンスープ 鶏骨付きもも肉とシャンピニョンのフリカッセ ポルト酒風味 ガレット […]

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ガレットデロア2021レポ

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今年2個目は、オーヴォンヴュータン。こちらは毎年食べると決めてる。トップオブガレットだと思 […]

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今年のガレット初めは @depuis2020infini から。金子シェフ‍の作るものは本 […]

ダミエケーキ

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振り返れば去年は本当にいつも通りいかず、6月以降の記憶が断片的すぎる。時間に追われて私自身 […]