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やわらかな春キャベツの「コールスロー(ジャーマンスタイル)」

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キャベツは本来冬が旬ですが、春先に収穫する葉がやわらかく、巻きも緩やかなキャベツを春キャベ […]

藤野貴子貴子お菓子教室:4月:パンビー

藤野貴子貴子お菓子教室:4月:パンビー

4月の#藤野貴子のお菓子教室 のお知らせ#パンビー です。 4月11日 木曜 19:00 […]

簡単まじめおかし教室:3月:フロランタン

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3月の#簡単まじめおかし教室 のお知らせ#フロランタン です。 3月23日 土曜 11:0 […]

パン・ビーの焼く前

パン・ビーの焼く前

パンビーの生地はこうやって焼きます。メレンゲ命のお菓子です。#fujinotakako # […]

焦がしバターケーキ

焦がしバターケーキ

焦がしバターを使った、本当にシンプルなパウンドケーキが出来ました。 ブランデーがほのかに香 […]

ホワイトアスパラガスのフェア

ホワイトアスパラガスのフェア

  フランス産露地物のホワイトアスパラガスの入荷が決まりました。 みなさまには本 […]

フリーランスマガジンhulihuliインタビュー

フリーランスマガジンhulihuliインタビュー

若い女性フリーランスを応援するサイト hulihuli さんにインタビューしていただきまし […]

電子レンジで丸ごと蒸すだけ「新玉ねぎの丸蒸し」

電子レンジで丸ごと蒸すだけ「新玉ねぎの丸蒸し」

春が旬の新玉ねぎは辛味がなく、やわらかくて甘みがあるのが特徴です。加熱してもすぐにやわらか […]

鹿児島にお菓子を届けました。

鹿児島にお菓子を届けました。

今年もご縁あって、goodday 加治屋町店、マルヤガーデンズ店の2店舗にお菓子をお届けし […]

カリカリベーコンのソースを添えて「新玉ねぎのスライスサラダ」

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春の味、新玉ねぎは白くてみずみずしく、辛味がないのが特長。そこで生で食べるのもオススメです […]