Recent Posts

これがほんとのお菓子のきほん

これがほんとのお菓子のきほん

皆さまのお陰で!!重版になりましたー!ありがとうございますこれからもこの本をお供におうちで […]

タルト

タルト

来月のお教室はフルーツの焼き菓子タルトまだなんのフルーツにするか決めかねてるけど、とりあえ […]

ロールケーキ

ロールケーキ

ロールケーキ生地の模索。どちらも個性があって美味しい。外巻きと内巻きも口当たりが違うかな〜 […]

一甘

一甘

お打ち合わせでいただいたアマビエさま。ご馳走様でした〜#清月堂本店 #アマビエ (Inst […]

いちぢくのコンポート

いちぢくのコンポート

はちきれんばかりのたっぷりサイズの愛知のいちぢく。さっと白ワインでコンポートしてゼリー寄せ […]

お好み具材でアレンジも楽しい「牛100%自家製ハンバーガー」

お好み具材でアレンジも楽しい「牛100%自家製ハンバーガー」

ハンバーガーは子供でも大人でも大好きなランチ。パテは牛ひき肉に塩・コショウを加えただけなの […]

フランス料理教室の生徒さん募集

フランス料理教室の生徒さん募集

賢治さんのフランス料理教室の生徒さん募集 毎月1回 オードーヴルかスープを1品 / 魚料理 […]

夏のお教室のご案内

夏のお教室のご案内

予約サイトより下記のすべてお教室にエントリーできます。 *基本的に↑から予約エントリーお願 […]