皆さん まずは、味噌の会に出席された方々、そろそろ冷蔵庫野菜室に移して保管してください。 […]
茗荷の甘酢漬け NHK「きょうの料理」6月号テキストでご紹介した (Eチャンネル教育6月1 […]
ベルガモット 日本ではフレッシュは手に入りにくいですよね。こっちで見つけて、興奮しました。 […]
パンオショコラ パリにお気に入りのパンオショコラのお店が2件あります。 本当にさっくりで生 […]
皆様 こんにちは。 6月18・19日の二日間、NHK「きょうの料理」放映後(6月11日)に […]
NHKきょうの料理6月号6月11日に夫婦で出演です。 内容は「ミョウガの甘酢漬け」和洋の2 […]
□□□ カストールのランチは「シェフ&シュフお薦めコースメニュー」のレストラン □□□ 明 […]
タルトは冷凍で、ガトーショコラは冷蔵にて、宅送できます。 洋梨&アンズのタルト ( […]
5月はフランス産ホワイトアスパラガスを使ってオードブルは 「フランス産ホワイトアスパラガス […]
6月ベーコンの会 一ヶ月前ですが、7日.13日と満席です。 残り2名の処もあります。 6月 […]
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