クリスマス＆お正月のフォア・グラのテリーヌを作りませんか!

期日：12月1日火曜日AM11:00から12月6日日曜日PM14：00の会まで随時相談

お一人でもお友達数人とでもかまいません。まずはお電話ください！

基本の時間帯はAM11:00・PM14:00・PM19：00

募集人数：1クラス6名

費用：￥13.500_(テリーヌ型代込み)

お持ち帰り：フォア・グラのテリーヌ　1台　500g(正味)

レッスンの内容）各自でフォア・グラ500ｇ(一塊)を下処理＆マリネして

テリーヌ(容器)に詰めて完結させます。

加熱・冷却の間に、フォア・グラ＆ブリオーシュを試食します。

デセール＆コーヒーが付きます。

クリスマスからお正月にかけてが、美味しいです。

〒107-0062

港区南青山6-13-5　ポルト・ポヌール203

℡03-3409-1512

E_mail:castor@2castor.com

http://2castor.com

カストール　藤野