夏のメニューの一押し!
焼きとうもろこしのムース&トマトのソルベ&バジルのジュレ
今来てるとうもろこしは、長崎産。
これから徐々に北上してきます。
今月末か7月に入ると神奈川の長島農園さんからも来るようになります。
とうもろこしもトマトもバジルも長島農園産となると最高のものが出せます。
それにしても充分美味しい焼きとうもろこしのムース
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