今月の料理教室の献立

2013.05.08_samon_take_web

2013.05.08_nuga_web

2013.05.08_asperge_bacon_mimoza_web

ホワイトアスパラガスとカリカリベーコン&ミモザ
大目鮭のソテー 筍添え ブール・ブラン アンチョビー風味
ヌガー・グラッセ ブランボワーズのクーリ
今月は生徒さんのリクエストに応えたものです。