NHK「きょうの料理」テキスト　ミョウガの甘酢漬け

NHKきょうの料理6月号6月11日に夫婦で出演です。
内容は「ミョウガの甘酢漬け」和洋の2パターンで行います。
6月18・19日に1クラス6名にてミョウガの甘酢漬けを皆さんと一緒に
作ってもらって、ミョウガが入ったバラずしを試食。お土産に自分が漬けたものを保存瓶にて持ち帰り。
エントリーフィーは¥6.000です。
テキストは皆さんと本屋さんなどで、お買い求めくださいね。

また5月28日木曜日NHK総合8:15からの「朝イチ」の枠で9:30より、仔羊の料理を、これまた夫婦で生出演です。
番組が災害等で飛ばない事を祈って！
何しろ2回連続で飛びましたから！
皆様宜しく