秋の手仕事：和栗のペーストを作ろう

スーパーでも栗と柿などの秋の香りが並ぶ季節になりましたね。
今回の手仕事シリーズは和栗ペーストを作ろう！です。
栗は外側が硬く、剥くのも一苦労。

そんなみなさんの悩みを吹き飛ばす、企画です。  

さくさく剥ける秘密とフランスの甘すぎるマロンペーストとは違い、ほっくり優しい味わいのペーストをつくることができます。

ペーストを作り、和栗のパルフェを一緒に作りましょう。

マダムからペーストを使った茶巾絞りのご指導もあり。
開催日時：10月10日（土曜）   11：00 ／19：00

                    10月23日（金曜）   11：00 ／19：00
教室代金：9000円

                 和栗を 1kg使ったペーストをお土産。パフェ、軽食付き。
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