秋の手仕事:和栗のペーストを作ろう

秋の手仕事:和栗のペーストを作ろう

スーパーでも栗と柿などの秋の香りが並ぶ季節になりましたね。
今回の手仕事シリーズは和栗ペーストを作ろう!です。
栗は外側が硬く、剥くのも一苦労。

そんなみなさんの悩みを吹き飛ばす、企画です。  

さくさく剥ける秘密とフランスの甘すぎるマロンペーストとは違い、ほっくり優しい味わいのペーストをつくることができます。

ペーストを作り、和栗のパルフェを一緒に作りましょう。

 

マダムからペーストを使った茶巾絞りのご指導もあり。
開催日時:10月10日(土曜)   11:00 /19:00

                    10月23日(金曜)   11:00 /19:00
教室代金:9000円

                 和栗を 1kg使ったペーストをお土産。パフェ、軽食付き。
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TEL :03ー3409ー1512

Mail :castor@2castor.com