ジビエの連絡がありましたよ！

北海道知床岳の麓の猟師さんから、メス鹿2頭獲ったけど「どうだと！」もう20年以上の付き合いなんです。

今まで9月の終わりごろ、僕の方から催促してたんですが、今年はどうも先々の事考えると

ジビエを食べに来てくれるお客さんあるのかなと・・・・とほほな弱気な私がいるんです。

明日届いてから2週間ぐらい寝かせた後に、メニューとして載せようと思っています。

時期的に寒くなってる予兆があれば良いんですけど。

食べごろになったら、また書きます。

話は変わって。

日頃から映画館に行って観るといってますが、3日の日曜日「13人の刺客」「悪人」連続観

最近邦画もよく見ます。特に原作読んで、侍ものにはまっていますが、100年前も200年前も人の行動や発想は、変わるもんじゃないという事を知りました。

今週始まる「桜田門外の変」や「武士の家計簿」など期待してます。

では。また。