新しいテーブルスタイル

11日月曜日から昼も夜も区別が無い単一メニュー構成で行ないます。

詳細はホームページにて日曜日までには掲載いたします。

ちょっと先走りですがイメージ的には紙のクロスにランチョンマット

ナイフ＆フォークは箱に入れて、そこに紙おしぼりのみ。

今まではこんなスタイル。

感じは違いますが、上原で開業した時の原点に戻った感じです。

ただ、当時（1984年）の方が、もっと素朴でした。手作りのランチョンマットに山小屋風のテーブル。日曜日の朝の、ブランチメニュー。

当時が懐かしいです。ご存知のお客様はなんにんいらっしゃるでしょうか。

さてさて、

今使っている、銀のカトラリーやアンティークの食器は、

いずれまた、使うえる機会がくるかもしれませんが

とうぶん無理かも。ね。

まーあ気楽にやります。

「フランス料理レストランを居抜きで買って、

ある物でまかなって店をオープン」と言っても良いくらい。

宜しくお願い致します。

藤野