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イベントの山椒のお教室があるので、テイクアウト出来るようにレーズンサンド作りました。ザクザ […]

6月のフレンチ教室のデザートはアメリカンチェリーのヌガーグラッセに長島農園フランチェスカさ […]

最近はレモンケーキの他にラズベリーケーキなるものを作ってます。生地にフランボワーズ果肉を入 […]

この前、謎解きのように抹茶のホワイトチョコレートブラウニー焼きました。サクッとねっちりで、 […]

4月5月の誕生日が多い私の家族。先日、合同で食事会をしました。私は21センチの大きな大きな […]

今日はお教室とレストラン営業の間にあっこ先生のドーナツ作りました。久々に美味しいドーナツ！ […]

本日よりブルーベリーのモンブランになりましたフルーツが変わってもモンブランは変わらず美味し […]

連休明けから雨が続いて、なんだか気分が晴れませんね。さて、5月になりホワイトアスパラガスフ […]

さきほど、@thelocal2016 さんにオレンジのアップサイドダウンケーキ納品しました […]

暑い！！！びっくり。ですが、ほっこりなお菓子を作ってしまいました。リッチバニラのパウンドケ […]