レモンサブレ
レモンサブレ
このサブレは強力粉でさっくりと仕上がるようにしてます。レモン汁も入るのでほんのり優しい酸味がいいです。
もう少し頑張れる方はこの生地を使ってフロランタンにも挑戦してみてください〜
ポップな色合いの写真は表紙になっております〜
レモンデザート本は無事に発売になったようようです。
私の自宅近くの本屋さんにも並んでました。私とは全く関係ない場所でレシピ本が並んでいたら、やはり、嬉しかったです。
この気持ちをいつまでも持ちながら、今後のお仕事も続けていきたいなと思いました。
買ってくださった皆さまありがとうございます！
是非、機会がありましたら、ハンコとサインをしたいのでレモンデザート本をラボまでお持ちください〜
レモンデザート レモンで作るおいしいデザート
出版社：成美堂出版
スタイリング：曲田有子さん
カメラ：邑口京一郎さん
アートディレクション、デザイン：遠矢良一さん
編集構成：関澤真紀子さん
