キューピー3分クッキング もう長い番組です。私もアシスタントの卒業生です。 11月12月は […]
母、シェフ、私の三人の「おでん」は、昔と違うところがあります。 作り方は同じですが、出来上 […]
利平栗を頂いたので、初物でしたので、栗ご飯にしました。 最近は栗を剥くときに、圧力鍋を使う […]
今日で8月も終わりです、こんなに暑いので、インド料理に、ハマってます。 スパイス使いにまだ […]
こんなに暑いけれどちょっと秋を先取り、 新サツマイモで、おじゃことご飯炊きました、 美味し […]
毎日暑い日が続く、今の季節は、トマトが美味しいです。 ただ、皮が硬いので、湯むきをしましょ […]
毎日暑いですが、皆さんはいかがお過ごしですか。私は、もう夏バテ気味です、 そこで、すぐ出来 […]
長嶋農園さんのソラマメで、エビとかき揚げが本日の賄です。 それを聞いた、誰かさんは、早速、 […]
今年は暖かいので、早くも、夏の食材が出て来てます。 でも、まだまだ、食べていない春の食材が […]
嘉子さんの気ままな一皿:もうすっかり、サクラは葉桜ですが、こんなご飯も楽しいですね。 もち […]
CASTOR HP: www.2castor.com Email: castor@2castor.com 〒103-0023東京都中央区日本橋本町4-13-8 朱ビル1階