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手釣りのアジの香味パン粉焼き アニョーパスカル(アルザスのイースターの伝統菓子) &nbs […]
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ポタージュ・サンゼルマン(グリンピースのポタージュ) たらとメ […]
レンズ豆(ル・ピュイ産)のスープ ヤリイカと野菜のサッと炒め ガレット・デロワ・クラシック […]
タコのタパス 鶏とアサリのパエリャ風 ルバーブのサワークリームケーキ
サツマイモのポタージュ クルトン添え 徳島県産里むすめを使って 観音岬沖で釣り上げたタチ […]
賢治さんのフランス料理教室の生徒さん募集 毎月1回 オードーヴルかスープを1品 / 魚料理 […]
桃とモッツァレラチーズとミントのオードブル 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ポテトのピュレ添え […]
ズッキーニのロースト ロンデルにして生ハムを添えて クスクス ロワイヤル 八 […]
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