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オレンジページ創刊40周年

オレンジページ創刊40周年

'なんですって!!40周年の歴史、、料理家さんたちがずーっと作っているおかず特集など、嘉子 […]

青梅の色をそのままに残す「翡翠煮」。

'今年の梅しごとは、銅鍋とやさしさで仕上げました。退色させずに煮るコツは銅鍋や銅版を入れて […]

2025年田植え6月

2025年田植え6月

'よーこの実家に行ってきた。お父さんが作るお米が美味しくて、田んぼ仕事はどんなに大変なこと […]

福岡 中洲 しゅ藤(Instagram)

福岡 中洲 しゅ藤(Instagram)

'よーこのお父さんのお友達のお寿司屋さん全てではないけれど、お父さんのお米を使っています。 […]

家の光 7号号 別冊付録

家の光 7号号 別冊付録

'榎本美沙センセイと一緒に担当しました〜これからの季節 一度にできてしまったり頂いてしまう […]

フランス料理の会 6月

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トマトのとろみスープ ニジマスのソテー アーモンドのソース   アメリカンチェリ […]

誕生日のオモイデ松㐂

誕生日のオモイデ松㐂

'好きなレストランで🍽️食事ふるっふるなフランのアニミューズから始まりしんたろうさんが釣っ […]

ルビーレッドキウイ🥝

ルビーレッドキウイ🥝

'キウイ、ゴールデンキウイに続き、赤い品種が最近出てきました。サクッとした生地をサッとつく […]

先日の小夏のマーマレードのクラス無事に終了しました🟡

先日の小夏のマーマレードのクラス無事に終了しました🟡

'高知から来た小夏は本当に美味しい小夏だったなあ!当日の試食はフレンチトーストでした。小夏 […]

4’sPIZZA

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'チーズとピザがものすごく美味しかったな〜価格も思いの外リーズナブルpizza美味しかった […]