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思い出したようにフランス旅ログ

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'チョコレート行ったのは2月末だったので持って帰るのにチョコレートの温度管理しなくでOKな […]

母の日ギフト

母の日ギフト

'5/1あっという間に5月ですねえ〜あれ、ゴールデンウィーク終わったらそこにはすぐに母の日 […]

苺ジャム2025

苺ジャム2025

'今年もいちごジャムが出来ました。香りが良いと国産いちご(今年はとちあいか)とコクがあるヨ […]

久しぶりのお教室のお知らせです5月、6月は<ブルーベリーを堪能する会>

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'去年開催していた果物のクラス、まだまだ紹介したい果物とお菓子が沢山あるので今年ものんびり […]

この前の続きアニョーパスカル🐏とラパンパスカル🐇

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'去年のレシピから改良をしてアーモンドスポンジとしてもう少しリッチさとしっとりさを追求しま […]

スフレバニラのスフレにレモンガード🍋

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'ふわっふわのスフレ生地にとろっとろのレモンソース🍋途中で飽きてしまいがちなスフレ(←私だ […]

フラン料理の会 4月

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  露地栽培のホワイトアスパラガス・ポッシェ チーズとマヨネーズと黒胡椒 鶏もも […]

ラパンパスカルとアニューパスカル

ラパンパスカルとアニューパスカル

'こんな季節だよね。今年はうさぎ🐇も登場!!去年の夏にフランスの友達が贈り物をしてくれて🐇 […]

連載 きょうの料理ビギナーズ 4月号買えないおいしさ!もっとすてきなおやつ

連載 きょうの料理ビギナーズ 4月号買えないおいしさ!もっとすてきなおやつ

'今月はパンケーキ🥞去年から続いた連載は2年目となりもっと!すてきなおやつをお届けすること […]

まだまだ続くよ、フランス話

まだまだ続くよ、フランス話

'Jade Genin プラリネシリーズと頂き物のオリジナルのドバイチョコピラミッド型より […]