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阿佐ヶ谷:コトラボさん @cotolab_orangepage での講座をやります！

＜本場のエクレアを作る～藤野貴子さんのフランス菓子～＞

2019/10/13 (日) 13:30-16:30

7,700円(消費税込み)

【講師】藤野貴子

【講座内容】・講師デモンストレーション・参加者実習・試食

【メニュー】・チョコレートクリームのエクレア・藤野貴子さんが作るもう1種類のエクレア・お菓子に合う飲み物※実習したエクレアは３～４個お持ち帰りいただきます

父から私が受け継いだエクレアはParis のLa Maison du chocolat のレシピに基本にしています。

濃厚なチョコレートクリームにフォンダンをあしらったエクレアです。手で持って食べられる大きさにしましょうね

#藤野貴子 #fujinotakako #エクレア #eclair (Instagram)