<りんごの会のお知らせ>
長野の中村りんご園さんから、美味しそうに色づいてきたと報告が来ましたので、りんごの会のお知らせです。
今年は紅玉でりんごジェリーを作りたいと思います。
林檎と水でほろほろになるまで煮て、自然のペクチンを取り出します。その果汁をサラシで濾し、砂糖と煮詰め瓶詰めします。冷えるとぷるんぷるんの上質な林檎ゼリーになります。
これは、トースト、クロワッサンはもちろん、チーズと一緒に食べたり、ヨーグルトやソーダに。スコーンにも!
本当に上品な林檎を味わえます。
日程:各6名
2019年10月18日 15:00/19:00
2019年10月19日 18:00
レッスン代:¥9000
お土産:ジャム瓶4本
試食:りんごジェリー、クロワッサンとコーヒーと一緒に。
お問い合わせ:03-3409-1512/DM/メール(プロフィールのメールから送れます)
参加希望の方は、希望レッスン日程、お名前、ご連絡、ご住所を書いて送ってください。 (Instagram)