夏のお教室のご案内

予約サイトより下記のすべてお教室にエントリーできます。

＊基本的に↑から予約エントリーお願いします。グループや複数人でエントリーの場合もご面倒ですが個別にご予約お願いします。

満席の場合は予約ボタンが表示されません。予約サイトが最新の予約状況です。

予約完了時に受付メールがreservaからメールがきます。（こない場合は迷惑メールに入ってしまっているか予約できていません）

また、キャンセルはその予約完了時のreserva受付メールの下の方よりキャンセルできます。当日まで保管お願いいたします。

※現在満席でもキャンセルが出たりして人気のお教室も空きが出ています。時々確認してください。

あんずの会

＜日程＞

7月3日（金）15:00/19:00

7月4日（土）11:00

7月5日（日）11:00/15:00

長野 北原農園さんの美味しいあんずを私たちが取りに行ってきます。

生で食べても美味しいあんずでジャムとコンポートを一緒に作ります。 

今年は収穫量が減っていますので、予約はお早めに。

レッスン代：¥9000 (食事、ジャム2瓶とコンポート1瓶、あんず2キロお持ち帰り) 

ももの会　全て満席

＜日程＞

7月17日（金）15:00／19:00

7月19日（日） 11:00／15:00

山梨、青柳農園さんは木でギリギリまで成長させた本当に美味しい白桃とネクタリン。 

今年は桃のロールケーキ！！を各自 作ります。

7月の暑い時期に開催ですので、必ず！保冷剤などをお持ちください。（保冷バッグは販売してます）

ネクタリンは1個あたりグラム計算で販売です。

レッスン代：¥9000 (試食、桃のロールケーキ、生食用ももお持ち帰り) 

ベーコンの会

＜日程＞

8月21日（金）15:00/19:00 

8月23日（日）11:00/15:00

8月28日（金）15:00/19:00 

8月30日（日）11:00/15:00

カナダ産豚バラを大胆に1キロの塊をを塩漬け、乾燥、スモーク。お肉本来の味が凝縮し、本物のベーコン作り。 

ベーコンを追加したい場合は1キロ￥6000

レッスン代：¥10000 (食事、1キロベーコン配送送料 込み) 

バジルの会

＜日程＞

9月11日（金）15:00/19:00

9月13日（日）11:00/15:00

長島農園さんの香りと味が抜群のバジルをたっぷりと使い、バジルの旨味を閉じ込めたペーストを作ります

レッスン代：¥7000 (食事、ペースト約1年分お持ち帰り) 

↓予約サイトよりエントリーお願いいたします。

満席の場合はカレンダーに表示されません。

お問い合わせはメールにてお願いいたします。

castor@2castor.com