<嘉子さんの季節の和食の会>募集お知らせ
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季節を自宅で楽しむ。2月は冬のごちそう「かぶら蒸」を作ります。
主役のかぶは、京都大かぶらを用意して、中に忍ばせるのは、自宅で用意できる具材で楽しみましょう。今回は、豆腐、白身魚、エビ、ゆり根など、たっぷりとろとろのくずあんをかけていただきます。
副菜は、味噌の会のお弁当にも入れた、「鶏のみそ漬け」です。
人参の和風ナムル。白みそのお味噌汁。
時間 2月25日(土曜日)10時から。14時から
費用 9,000円
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