10月2日から13日までの「きままなメニュー」

皆さんこんにちは！

きままな思いつきで予約が入れば考えて｢確かいつも来られるとリゾット＆フォワグラ」

だったなーとか、｢名物いわし」・・・「鴨」？？「ぶなんな牛ヒレ」

｢蝦夷鹿」入ったから入れてしまおうかとか、「仔羊」大丈夫かなとかな？

いまは「長崎のイサキ」がいいから、続けよう・・・などなど。

こんな感じでメニュー羅列します。

2012.10.02

きままな藤野の
おまかせメニュー

焼きアナゴと季節の温野菜の取り合わせ
はちみつ＆マスタード風味のドレシング添え
◇
玄米のスープ
生ハム＆ドライトマトの風味を添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
ＵＳＡ産牛ヒレ肉のソテー
グリーン・ペッパー風味のソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー

2012.10.09

きままな藤野の
おまかせメニュー

焼きアナゴと季節の温野菜の取り合わせ
はちみつ＆マスタード風味のドレシング添え
◇
玄米のスープ
生ハム＆ドライトマトの風味を添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
フランス産鴨胸肉のロースト
バルサミコのソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー

2012.10.10
きままな藤野の
おまかせメニュー

焼きアナゴと季節の温野菜の取り合わせ
はちみつ＆マスタード風味のドレシング添え
◇
かぼちゃのポタージュ
クルトンを添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
ＵＳＡ産牛ヒレ肉のソテー
グリーン・ペッパー風味のソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー

2012.10.12

きままな藤野の
おまかせメニュー

焼きアナゴと季節の温野菜の取り合わせ
はちみつ＆マスタード風味のドレシング添え
◇
玄米のスープ
生ハム＆ドライトマトの風味を添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
雌蝦夷鹿のフィレ肉のロースト
ポワブラード・ソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー

2012.10.13

きままな藤野の
おまかせメニュー

なつかしのフォアグラのソテー
リゾットに添えて
◇
かぼちゃのポタージュ
クルトンを添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
雌蝦夷鹿のフィレ肉のロースト
ポワブラード・ソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー 

きままな藤野の
おまかせメニュー

なつかしのフォアグラのソテー
リゾットに添えて
◇
かぼちゃのポタージュ
クルトンを添えて
◇
いさきのソテー
ブールブランをかけて
◇
フランス産鴨胸肉のロースト
バルサミコのソース
いものグラタン添え
◇
デザートはお楽しみ！
パン＆コーヒー