めでたい出来事を予測して？！なのか？Pâques のお菓子が来て喜び！Pâques とはイースターのことで、フランスではパックと言われて地域によって違いますが、祝います〜。これは、Agneau Pascal (私はPascal d’Agneau だと思ってたけど、どっち？)主にアルザス地方でこの時期だけ食べられるお菓子。ついに私の元にも型がフランスの友達よりプレゼントされて去年きたのですが、姿がカワイイに尽きるよね。写真は取り寄せたもの。ドゥブルべ　ボレロさんの発酵生地を使ったものらしいので食べるの楽しみ！祝いじゃ祝いじゃ〜！ (Instagram)