2016年 あんずの会

北原農園さんから、今年はアンズが順調に育っている！

と報告ありました！

毎年恒例、この時期に長野県の北原あんず農園さんから、ハーコット、昭和などのあんず品種が届きます。

信州でも樹齢が古いあんずの木を所有しているのは北原さんぐらいです。
実はフルーツとして食べてもおいしいあんず。

あんずはもいでから、痛みが早いので東京で完熟でおいしい状態のものが手に入りにくいのです。

この教室はクラスのみんなでジャムを作り、瓶詰め。さらに、私たちが事前に作ったコンポートをお持ち帰り。

フレッシュのあんずを2キロ持って帰ってもらいます。これは、皆さんがお好みの方法で召し上がってください。
 

講習後にシェフとマダムが作るお食事を召し上がっていただいて、約2時間半のクラスです。
そして、今年から10日ほど早くの教室開催です！

エントリーまだの方！お急ぎください！

日程

6月24日 (金) 11:00満/15:00/19:00

6月25日 (土) 11:00残2 /15:00/19:00

6月26日 (日) 11:00/15:00

6月27日 (月) 11:00残2 /15:00/19:00

6月28日 (火) 11:00/15:00満

6月29日 (水) 11:00/15:00/19:00

6月30日 (木) 11:00/15:00

募集人数：各回 6名
料金：￥8.500

(食事付き・持ち帰りジャム2瓶・コンポート１瓶・あんず２キロを含む) 

  帰りはお持ち帰りが重たいので、しっかりとした、バッグをお持ちください！
お申し込み：

電話：03-3409-1512(火曜日-土曜日)

メール：castor@2castor.com