お教室
ベーコンの会
8月25 (金) 11:00 残1 / 15:00 残 4 / 19:00
8月26 (土) 11:00 満席 / 15:00 残 2 / 19:00 残2
8月27 (日) 11:00 残4 / 15:00 残 4
カナダ産豚バラを大胆に1キロの塊をを塩漬け、乾燥、スモーク。お肉本来の味が凝縮し、本物のベーコン作り。
レッスン代:¥10000(食事、1キロベーコン配送送料込み)
キッシュの会
9月 9 (土) 11:00 残1席
9月12 (火) 15:00 / 19:00 残2
9月19 (火) 11:00 残2
ご要望にお応えして!秋のキッシュの会も開催することになりました!
大人気だったカストールのキッシュを1台作ってもって帰れるクラス。持ち寄りにぴったり。
高さのある台にたっぷりの具材と卵液が入るふわふわなキッシュです。
レッスン代:¥6500(試食、1台お持ち帰り)
ポークハムの会
9月13 (水) 15:00 残4 / 19:00
9月14 (木) 15:00 満席/ 19:00 残1席
9月15 (金) 15:00 / 19:00
9月16 (土) 15:00 満席
低温でじっくり火を入れて焼き上げます。コールドポークハムを薄切りにしてサンドイッチやサラダに。コールドポークを塊のままお持ち帰り。
レッスン代:¥9000(試食、ハムお持ち帰り)
!情報アップが遅れています。最近のお教室に来た方が先にエントリーしていますので、満席のクラスがあります。ご了承ください!
お問い合わせ:
03-3409-1512(火曜〜土曜)/castor@2castor.com
住所:107-0062 東京都港区南青山6-13-5 ポルトポヌール203号
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