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美味しいもの

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' 我が家にも遂に高級なイタリア菓子を手に入れた。確かに高いけど、また買ってしまう美味しさ […]

シュトーレン2022

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' シュトーレン美味しくフルーツが漬かってて嬉しい。去年よりいろいろ配合変えまして、スパイ […]

2022年ダークケーキオンライン予約開始

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'2022年ダークケーキオンライン予約開始 11/15 21:00〜 12月1日より順次発 […]

<藤野貴子お菓子便>さつまいものタルト

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'久しぶりの<藤野貴子お菓子便>です! 徳島県産 鳴門金時の里むすめをたっぷり使ったさつま […]

2023年:味噌の会告知

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みその会の予約サイト→こちら→https://reserva.be/castor &nbs […]

サツマイモご飯のこと

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ベーコンの会に来てくださった方がた、ありがとうございました。今カストールでは、皆様のベーコ […]

掲載誌のお知らせ

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'婦人公論11月号お料理歳時記を担当しました。秋から冬にかけての果物いっぱいのお菓子をご紹 […]

掲載誌のお知らせ

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' 2023年のお料理家計簿四季のおもてなし献立のページを母の嘉子さんと一緒にお仕事しまし […]

フランス料理の会10月

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サツマイモのポタージュ クルトン添え  徳島県産里むすめを使って 観音岬沖で釣り上げたタチ […]

アッフアラネージュ

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'ひさびさにデザートらしいもの作りました。デザートって大変〜笑道具をたくさん使ってはあ大変 […]