Happy Wedding!!
お休み前の最後の日曜日、カストールでは待ちに待った大イベントがありました。
そう、我らが好井シェフの、ウェディングパーティーです!
シェフ自ら、料理を作り、引き菓子を作り、司会進行をして・・と何役もこなしながらの
ウェディングパーティー。
新郎新婦の手作り感あふれる、アットホームなとても素敵なパーティーでした♪
クロカン・ブッシュで、ファーストバイト。
ムッシュがずいぶん前から、クロカン・ブッシュにトライしていたのはこの為だったんです。
おかげで、当日は大成功!
普通のウェディングケーキとは一味違う、フランスの伝統的なケーキ。いいですね~。
その裏側はまたいずれ・・。
そして、自ら焼いた、大きなお肉を切り分ける新郎。
顔よりも大きなお肉に、みなさん「わ~!!」っと大きな歓声が上がりました。
こんな演出、なかなか他のウェディングパーティーではありませんよね。
シェフならではです。
おいしい食事とお酒、楽しい余興もあり、みんな笑顔のステキなパーティーでした♪
好井さん、末長くお幸せに~!!