CASTORのこれまで

カテゴリー: CASTORのこれまで

カストールからのお知らせ

カストールからのお知らせ

拝啓 春色のなごやかな季節、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を […]

料理教室エントリー現況

料理教室エントリー現況

料理教室の皆さん おはようございます。 料理教室の空き情報です。 フレンチ 4月04日土曜 […]

1人と1人の仕事

1人と1人の仕事

40年ぐらいスタッフに囲まれて仕事でしたが、これからは1人仕事、なんとなく不思議な感覚、そ […]

fond de veau

fond de veau

開店準備でスモールサイズの仕込み。 僕らぐらいの店のサイズでは、仕込まなくなってます。 お […]

4月の料理教室の空席情報

4月の料理教室の空席情報

料理教室の皆さん おはようございます。 料理教室の空き情報です。 フレンチ 4月04日土曜 […]

準備が着々と進んでます。

準備が着々と進んでます。

新しいラボ。 手探りの状態で、キッチンを使い始めました。 以外とシンプルにまとまったと思い […]

春のお茶会

春のお茶会

4月のイベント 念願でした「カストールお茶会」を催します。 日本のおもてなしの心の「だし汁 […]

フランス産ホワイトアスパラガス・フェアメニュー

フランス産ホワイトアスパラガス・フェアメニュー

フランス産ホワイトアスパラガス・フェアメニュー 春の人気食材 「フランス産ホワイトアスパラ […]

カストール新店舗のお知らせ

カストール新店舗のお知らせ

カストール新店舗のお知らせ 拝啓 春色のなごやかな季節、ますます御健勝のこととお慶び申し上 […]

新たな料理教室が始まります。

新たな料理教室が始まります。

料理教室の皆様 4月より、新しい場所での教室が始まります。少しスタイルが変わることもあると […]