濃いめがおいしい至福のプリン：家の光協会

７月１７日発売

「濃いめがおいしい至福のプリン」という本のお仲間に入れてもらえました。

有名な先生方と一緒に。

私は4章のプリンの仲間を担当しました！

濃厚な味わいなプリンの仲間。クレームブリュレやポードクレームキャフェ、クラフティです。最後に余ってしまった卵白だけを使う焼き菓子も紹介してます〜

1章 濃厚な王道のプリンを柳瀬久美子先生 @kumikette

2章 フルーツ＆野菜のプリンを星谷菜々先生

@apron_room 3章 フレーバープリンを高吉洋江先生

@tiroirとパートを分けた構成になっております！

他の先生方の思い出のプリンやおもてなしプリンのコラムも面白く読み応えアリです！ぜーんぶプリンづくしの1冊この夏によろしくお願い申し上げます！

版元:家の光協会

デザイン:鳥沢智沙

写真:福尾美雪 @miyukifukuo

企画・編集:内山美恵子

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