繋ごう！《料理リレー》

コロナウィルスの感染拡大の影響で、世界中が外出を制限しています。家の中で過ごす毎日に料理でつながることが出来たらと、料理家の脇雅代 @masayowaki 先生発信で≪料理リレー≫が始まりました！

少しでも簡単で身近なもので、朝昼晩のご飯づくりのヒントになればと、本田朋子先生 @honda_akko よりバトンと受け取りました。

————私は、誰でも出来る！チーズトーストをご紹介します。本当に簡単で粉チーズと8枚切トーストとフライパンで出来ます。ぶっ飛ぶ美味しさです！私の冷凍庫には必ず食パンと粉チーズが常備してます。これをよく朝食に食べてるから。パンは絶対に8枚切りがオススメ^_^バランスが最高です。冷凍庫に化石になったパンでも救出してください〜！———–

＜材料＞粉チーズ　大さじ2〜38枚切食パン　1枚

＜作り方＞①コーティングしてあるフライパンにパンの大きさ粉チーズを広げます。(ここではまだ火をつけません)

②その上にパンを置き、弱火で加熱します。

③チーズが溶けたら中火にしてこんがりとチーズを焦がします。

④好みの加減になったら火から外し、1分くらいそのまま放置。(チーズを落ち着かせるとペリッとフライパンからパンを剥がせます)

⑤ニコニコの笑顔でかじりつく！です。チーズの香りとパリッとした表面にパンのふわふわの裏面。また食べたくなっちゃった！

そして次のバトンは優しい韓国料理を作る笑顔がキュートな#結城奈佳 先生　@miyagakiyuuki38 と、幡ヶ谷にパスタから手作りで美味しい料理と抜群のセンスのヴァンナチュールを出すのんさん @larsson_non と旦那さんのお店サプライ @supply_hatagaya につなぎます。(サプライさんお時間あればお願いします！)

おうち時間が増えてくると思います。少しでも楽しく美味しい時間の手助けになれば、嬉しいですみんな作ってね！！お願いね！