ガトーバスク　1

5月のお菓子定期便全部配送いたしました。本当に素敵に写真を撮ってくれた生徒さんがいましてみなさんにもお見せしたいな〜と。5月はフランスのバスク地方のお菓子ガトーバスクでした！グリオットというサワーチェリーの産地でもあるので、今回は欲張りにグリオットジャムとカスタードを入れました。何個かガトーバスクのレシピがある中で今回は作ってからお届けの時間があり、食べるまでに時間があるので。つぎはぎのようにパーツを組み合わせました。いかがでだったでしょうか？さて、6月は朝食にピッタリなコーンブレッドとピーナッツバターのセットで。#藤野貴子 #fujinotakako #ガトーバスク #gateaubasque (Instagram)