きょうの料理　後日談

きょうの料理を見てくださりありがとうございました^ ^

沢山のメッセージ、コメントありがとうございました

この度新たにフォローしてくださりありがとうございました🐈

楽しく嬉しく拝見しました！作ります！と言ってくださり、みなさんのはどんな表情のタルトかな〜と妄想してワクワクしてしまいました^ ^

さて、イチジクの季節が終わったり、他のフルーツでと考える方も多いのでは？

今からの季節ならりんご、ぶどう、蒸したさつまいもなど。なんでも美味しいですよ^ ^

フルーツを欲張って乗せすぎると水分が多くなって生地がペチャつきますので、具合を見てください〜

(しっかりと焼き目をつけてタルトの底まで焼くと水分が飛ぶのと、小麦粉の美味さが格段に上がります、)

季節を問わない冷凍のフルーツや、缶詰のフルーツ(よく水気を切る)などもオススメです^ ^

でわでわ楽しい焼き菓子ライフを♡

#藤野貴子 #fujinotakako #きょうの料理Photo : 宮濱裕美子さんStyling : 久保田朋子さん (Instagram)