Agneau Pascal(アニョー・パスカル)2024

Agneau Pascal(アニョー・パスカル)2024

Posted by Intagrate Lite

Agneau Pascal(アニョー・パスカル)

フランス・アルザス地方のPaques(イースター)に食べられるイースターのお菓子🐇🥚

今年2024年は3月31日Pâquesの復活祭の時期に、アルザス地方で食べられる、ひつじの形をしたお菓子🐏

フランス語で、Agneau(アニョー)は“ひつじ”、Pascal(パスカル)は“復活祭”を意味します。もともとは、ユダヤ教の“過ぎ越しの祭”の際に、いけにえとして子羊を食べていた習慣に由来すると言われています。

 

通常は素朴なビスキュイ生地のお菓子ですが、もう少し美味しい方がいい!(←私の主観)

バニラを入れたアーモンドスポンジ生地にしました。

微糖のホイップクリームを添えると1匹食べれちゃいます〜

今年はニューサイズのミ二サイズも❣️親子一緒の引き取りも

#agneau #Pâques #agneaupascal #easter #アニョーパスカル

イースター厳密には私は仏教徒なので復活祭はイベントはしないのですが、やはりフランス時代を思い出すと大切な行事の一つ。

そして何よりこのパスカル型を一年に一回ひっぱりだす夢の期間️

まあ4/8にお釈迦様のお誕生日ありますし

今年はゆるりとオンラインでご注文承っております🛒 (Instagram)