これからいちごの季節がやってきますね！まだまだ柿🟠が美味しいのだけども。ケーキとフランのレシピ本ではこれからの人が集まる時期にテーブルを色付ける一品もご紹介しています。その中にフルーツのマリネを甘いもととしょっぱいもの。多少はアレンジしていますがお気に入りの組み合わせでちょいと調味料でマリネしてどんな時期のフルーツでもおいしく食べられますいちごを柿や葡萄に変えても美味しいです。みなさんのテーブルが色鮮やかになったらいいなあPHOTO：福尾美幸さんDESIGN：高橋朱里さんSTYLING：久保田朋子さんWRITER：久保木薫さん企画編集：岡田好美さん調理アシスタント：井上和子さん (Instagram)