スペキュロス

＇ヨーロッパではクリスマスの冬の時期にスパイスが効いたクッキーを食べることが多くなります。いろんな国でシナモンが中心ですがいろんなスパイスでいろんな形で食べられています。何年も前にオランダに行った時にプレゼントしてもらったのと自分で買った木型でいろんなスパイスを合わせたクッキーを作りました。デザイナーの高橋朱里さんと染織家の藤野華子さんと一緒に11/28から11/30にTwinkle Little Star Winter Gifts展をやります。そのギフト展でクッキーボックスとして用意する予定です。ザクザクとした食感でシナモンとジンジャーが効いた冬っぽい感じのクッキーです。是非お時間ある方はカストールに遊びに来てください‍♀️︎︎︎

Twinkle Little StarWinter Gifts

takako fujino _ sweets

hanako fujino _ textile

akari takahashi _ glass

2025.11.28 Fri-30 Sun12:00-17:00CASTOR

& Laboratory

東京都中央区日本橋本町4-13-8朱ビル 1F (Instagram)

Posted by Intagrate Lite