2019年10月24日

藤野貴子のお菓子教室：11月：ガトーショコラ

11月21日木曜 19:00
11月23日土曜 14:00
11月28日木曜 19:00
11月30日土曜 14:00
レッスン代 ¥9000

さて、今年最後のお教室のご案内です。
(繁忙期、年明け味噌の会のため12.1月とお休みです)

久しぶりにガトーショコラです。
ガトーショコラが出来た当時のレシピを父から受け継ぎ四半世紀全く変わっていません。
多くの方に伝わりいろんな形があるけど、カストールのガトーショコラが一番美味しいです。(と私は勝手に思っているので、他のお店でほぼガトーショコラ食べません)