1月のフレンチ料理教室は恒例のガレットを中心に、カブのポタージュとマグレー・ド・カナールです。
カブのポタージュ（長島農園産）
フランス産マグレー・ド・カナール 盛り沢山のキノコと青胡椒風味
ガレット・ド・ロア
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