バター作り
生クリーム42%からバターを作ってみました。
すごーく優しい味わいでした。濃厚さはないけど、美味しいバターで食べすぎてしまいそう。約1リットルから400gくらいしか出来なく、貴重なものだなあと感じた瞬間。
#beurre #castorlaboratory #バター作り #バター (Instagram)
生クリーム42%からバターを作ってみました。
すごーく優しい味わいでした。濃厚さはないけど、美味しいバターで食べすぎてしまいそう。約1リットルから400gくらいしか出来なく、貴重なものだなあと感じた瞬間。
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