ベラベッカ

家族への今年のクリスマスプレゼントは現物支給現地で洋梨のパンと呼ばれるベラベッカ。6種類？ドライフルーツとスパイスを赤ワインとキルシュで戻しフルーツとほんの少しの繋ぎパン生地で焼き上げます。(キルシュをシュトーレンで使い切って呼びの小瓶では足りなくて、アニゼット足した)チーズと食べたら美味しいだろうなあ！#ベラベッカ #fujinotakako #藤野貴子 #berawecka (Instagram)