Recent Posts

フラン料理の会 11月

フラン料理の会 11月

森のキノコのクリームスープ 味噌ミートローフ かぼすのケーキ

2025年ダークケーキ販売分

2025年ダークケーキ販売分

'ようやく全て焼き上げましたダークケーキを仕込みした日はバニラの香りを纏い帰宅していました […]

連載 きょうの料理ビギナーズ 11月号

連載 きょうの料理ビギナーズ 11月号

'買えないおいしさ!もっとすてきなおやつ今月はベイクドチーズケーキです!お家で作りやすいよ […]

栗の季節

栗の季節

'最近は栗!くり!!という感じで秋だーお教室で使っているのは小布施の農園の丹沢マロンパイに […]

パン・ビー🥣

パン・ビー🥣

'パン・ビーって?バンドカンパーニュのような形のビスキュイにディプロマットクリームを挟んだ […]

連載 きょうの料理ビギナーズ 10月号

連載 きょうの料理ビギナーズ 10月号

'買えないおいしさ!もっとすてきなおやつ10月号はアップルパイです〜さあ!これからりんごの […]

10月フラン料理の会

10月フラン料理の会

さつま芋のポタージュ 秋刀魚のソテー グルノーブル風 栗と牛乳とキンモクセイの香りの錦玉

フランス料理の会 9月

フランス料理の会 9月

レタスのシーザーズサラダ ベーコンとクルトン添え 牛すね肉のドーブ いちぢくのクレームブリ […]

フランス料理の会 8月

フランス料理の会 8月

  牛肉のタタキ カナッペ仕立て タンドリーチキン&ターメリックライス 杏のムー […]