CASTORのこれまで

カテゴリー: CASTORのこれまで

ベーコンの会の下準備

ベーコンの会の下準備

来る6月6日から始まる「ベーコンの会」 下準備で豚ばら肉の塩抜きをしてます。

4種類のパンを作ろう!の会

4種類のパンを作ろう!の会

世界・日本各地を飛び回るパンのプロフェッショナル山﨑豊氏をお呼びして 特別講座のパン教室の […]

ベーコンの会の日程変更お知らせ

ベーコンの会の日程変更お知らせ

恒例「ベーコンの会」からのお知らせ 募集人数:各回20 名 料金:¥9,000(食事付き。 […]

マカロンを作る会

マカロンを作る会

さて、1月でお菓子教室のフィナーレを飾りましたが、、、 新しいお菓子教室が、単発でやってき […]

今年のダークケーキの準備

今年のダークケーキの準備

もうそんな時期になってきましたね。 110本焼くそうで、お渡しは12月20日頃からです。

クールビャク・ド・ソーモン

クールビャク・ド・ソーモン

特別メニュー『誰もやらない思いっきりクラシックメニュー』 10月25日金曜日18時よりお好 […]

シュトーレンのクラス2013

シュトーレンのクラス2013

11月1日、2日にシュトーレンを作るお料理教室が開催されます! カストールのシュトーレンは […]

お客様各位

お客様各位

お客様各位 平素はカストールをご利用いただきまして誠に有難うございます。 さて、レストラン […]