スルメイカのサラダ 黒オリーブのタップナード&ニンジンのピュレ ゲランドの塩の花とエスプレ […]
パリに戻ったら、途端に写真が少なくなります、記事はなくさんあるのに。 まず、朝の日曜にのマ […]
3日目はお名残惜しいですが、山を下って、バイヨンヌに来ました、大きな川を挟んだ旧市街地と都 […]
イッツアスは、サクランボの街 でも、サクランボの木はわたしには見つかりませんでしたが、イチ […]
バスク2日目は、イッツアス、バスク語らしい地名で、なかなか発音できない、ここは、サクランボ […]
お休みをいただいて、フランス研修しております、 着いてすぐ、先ず、バスク地方に来ました、ビ […]
8月の暑い季節のお茶会なので、残暑を意識したものにしようと思っていましたが、すっかり涼しく […]
夏期休暇のお知らせ 9月1日火曜日から10日木曜日までお休み頂きます。 お問合せなどは下記 […]
新しく9月末または10月より、お菓子教室を開催します。 日程に関しては、追ってブログにてお […]
来週から「氷あずき」「氷いちご」など私がかんがえる「江戸前氷」 完全予約時間制で承ります。 […]
CASTOR HP: www.2castor.com Email: castor@2castor.com 〒103-0023東京都中央区日本橋本町4-13-8 朱ビル1階