エクレアキャラメル

エクレアキャラメル

直前キャンセルがでました!大人気のエクレアのクラスです〜今回はキャラメル味にしまして、キャラセルペーストもご自身で作って余ったペーストはお持ち帰りアリ🤭🤭🤭お時間都合つく方はお待ちしております〜!今回もレシピ本も持っていきますが、最近作ったいちごジャム2種類、持っていきまーす!お会いできるのを楽しみにしております〜ーーーーーーーー:-)ーーーーーーーーー【本日締め切り️】若干お席空いております!大学卒業後フランスに渡り、老舗レストランでパティシエールを務めた経験もある、若手菓子研究家の藤野貴子さんの基本のフランス菓子講座です習うのは、フランスではもっとも基本的なお菓子とされているエクレア細長く焼いたシュー生地に、特製のキャラメルクリームをはさみ、上からフォンダンをかけて仕上げます「シュー生地を焼くのは、むずかしいと思われがちですが、家でもおいしく作れるようにコツをお伝えします」と貴子さん。 今回は「基本のキャラメルクリーム」のレシピを実習します🍽 試食では、貴子さんの作る見本のエクレアもいただけるスペシャルな会です♪——————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀【藤野貴子さんのフランス菓子 ~本場のキャラメルエクレアを作る~】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀■実習期間⠀⠀⠀⠀4月15日(木)13:30~15:30⠀4月15日(木) 17:30~20:00⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀■受講料⠀⠀⠀⠀⠀8800円(税込み)⠀⠀⠀⠀⠀⠀——————-⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀講座の詳細・予約は@cotolab_orangepageプロフィールのURLからどうぞ♪⠀⠀⠀⠀⠀#コトラボ阿佐ヶ谷 #コトラボ #オレンジページ #料理教室 #体験型スタジオ #阿佐ヶ谷⠀⠀⠀⠀#スイーツ #藤野貴子 #エクレア #キャラメル #キャラメルエクレア #フランス菓子 #シュー生地 #フォンダン #基本のお菓子 #お菓子教室 #手作りスイーツ #おうちカフェ #お持ち帰り #おやつ⠀⠀⠀⠀⠀#food #foodstagram #instafood #instagood⠀⠀  (Instagram)