<お菓子教室のご案内>6月は<アメリカンチェリーのカスタードタルト>
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6月は<アメリカンチェリーのカスタードタルト>
アメリカンチェリーをたっぷりと入れてプリン液と一緒に焼き上げます。タルト生地はキッシュなどに使うブリゼ生地練りパイです。カラ焼きしてからチェリーと一緒に焼きます。
6月24日(土) 10:00〜/14:00〜6月25日(日) 10:00〜/14:00〜18センチのタルト1台お持ち帰り。実習スタイルですが、作業工程によってはデモンストレーションのみの工程もあります。
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去年出版しました、文化出版 チェリーブックから今年はタルトを。チェリーの季節がやってきますよー!チェリーブック写真:宮濱裕美子さんスタイリング:曲田有子さん (Instagram)