4.5月は<レモンを楽しむ会>

4.5月は<レモンを楽しむ会>

このお教室はデモンストレーションにてお菓子の作り方、 楽しい話をしながら、アフタヌーンティーのようなサロンスタイル。

ゆっくり繊細なお菓子やデザートと紅茶とコーヒーをペアリングを楽しんでもらいたいです。 私がレストランデザートとして学んできたものやインスピレーションを受けたものを表現していくクラスです。

レモンを楽しむ会の現在予定しているメニューはレモンシフォン、レモンのスフレグラス、レモンサブレなどです。毎年ポンカンマーマーレードを作っているタンジェリンさんのレモンが今年豊作とのことですごい良いレモンが届きました!ので、今回はそれを使いましょう!

開催は4月、5月はレモン🍋を楽しむお教室

4月26日(金) 10:00〜

4月27日(土) 10:00〜

5月24日(金) 10:00〜

エントリー開始は本日3月25日21:00〜

https://reserva.be/castor

 

写真はイメージです️1枚目:宮濱祐美子さん2枚目:木村拓さん (Instagram)

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