フランス料理の会（教室）

スイスチャードと長ネギとベーコンのスープ マグラ・ド・カナールソテーマスタードと山椒風味 […]

2017.11. スープ・オ・シャンピニオン・デボア 名物いわしのソテープロバンス ソース […]

2016.12. バターナッツのキッシュ 牛すね肉の赤ワイン煮 栗ロール 2016.11. […]

2015.12.   サラダ＆フォア・グラ 牛歩ほほ肉の赤ワイン煮こみ […]

2014.12. ブイヤーベース 2色のパート・ド・フルイ   2014.11. […]