4月フランス料理の会

4月フランス料理の会

フランス露地栽培のホワイトアスパラガスのポッシェ

ソース オランディーズ

牛ヒレ肉のソテー ソース ボルドレーズ 旬野菜添え

ピスタチオクリームのシュークリーム