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夏が旬、これから一番おいしくなる時期のトマトを使った料理を紹介します。栄養的にもいいし、う […]

今回はフライパンでじっくり焼いて、たれを絡めた照り焼きです。黒酢を入れてさっぱり味にしまし […]

肉に塩、こしょうの下味をしっかりつけて強力粉をふり、弱めの中火でじっくりひたすら焼くだけ。 […]